Programa Social

2013-05-23
Fonte: AICEP

 

Na sequência dos trabalhos do XXI Fórum AICEP das Comunicações 2013 e no âmbito do respectivo programa social, realizou-se no dia 04 de maio uma visita aos pontos mais emblemáticos da bela cidade de Maputo, que incluiu um almoço no restaurante "Folha Verde", na Matola, no qual também foram proporcionados bons momentos culturais de música e dança moçambicana.

Jantar no Hotel Polana

2013-05-22
Fonte: AICEP

 

Dos vários eventos sociais ocorridos no âmbito do XXI Fórum AICEP das Comunicações 2013, realizou-se um jantar no belo e emblemático Hotel Polana, no qual houve a oportunidade para todos os participantes trocarem experiências e conviverem em ambiente de boa disposição após um dia de intensos trabalhos.

«Rough Guide to Marrabenta Mozambique»

2013-04-19
Fonte: http://www.allmusic.com
Foto por: http://www.allmusic.com

 

 A Música africana pop tem tantos ritmos e estilos diferente que até os maiores especialistas na área têm dificuldade em estar a par das novas tendências. O principal objetivo desta inclusão na rede da série da World Music Rogh Guides é a marrabenta, o estilo africano de Moçambique.
Num esforço para a diversidade, os destaques deste CD são de vários artistas moçambicanos - desde artistas veteranos como Lisboa Matavel, Dilon Djindji, Francisco Mahecuane, e Alberto Mula, o jovem artista, assim como a cantora Nene (que tem como influência a estrela sul africana (...)

Mimini: o sabor do mar de Moçambique

2013-04-19
Fonte: Sabores da Lusofonia/ Felicia Sampaio - Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal
Foto por:

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 Ingredientes:
• leite de coco q.b.
• 1 cebola
• 3 tomates
• 0,5 dl de azeite ou óleo
• sal q.b.
• piripiri q.b.
• 600 grs de mandioca
• 700 grs de garoupa cortada às postas

Confeção:
Tempera-se o peixe com sal depois de arranjado e cortado às postas. Fica a tomar gosto cerca de 30 minutos.
Frita-se o peixe. Reserve.
Leva-se um tacho com a cebola picada, o óleo e o tomate sem peles nem sementes a refogar.
Descasca-se a mandioca e corta-se aos palitos, que se põe no (...)

«Mar Me Quer» de Mia Couto

2013-04-19
Fonte: Wook
Foto por: Vista Alegre

 

 Um dia o padre Nunes me falou de Luarmina, seus brumosos passados. O pai era um grego, um desses pescadores que arrumou rede em costas de Moçambique, do lado de lá da baía de S. Vicente. Já se antigamentara há muito. A mãe morreu pouco tempo depois. Dizem que de desgosto. Não devido da viuvez, mas por causa da beleza da filha. Ao que parece, Luarmina endoidava os homens graúdos que abutreavam em redor da casa. A senhora maldizia a perfeição de sua filha. Diz-se que, enlouquecida, certa noite intentou de golpear o rosto de Luarmina. Só para a esfeiar e, assim, afastar os (...)

Sabores de Macau: Camarão com Caju

2013-03-22
Fonte: Sabores do Sapo
Foto por: Sabores do Sapo

 

 Ingredientes
Camarão: 400 g
Caju: 60 g
Aipo: 60 gr
Cenoura: 30 g
Gengibre: 6 fatias
Ovo: 1
Fécula de milho: 1 colher de sopa
Vinho shaoshing ou sherry: 1 colher de chá
Sal: q.b.
Óleo de sésamo: q.b.

Preparação
Limpe e esfregue os camarões frescos com sal. Lave e seque bem. Misture os camarões com a clara de ovo, fécula de milho, vinho shaoshing ou sherry e uma pitada de sal. Deixe marinar por meia hora. Escalde o aipo durante 30 segundos, passe por (...)

«Um Xaile com Notas a Chorar» de Gilda Nunes Barata

2013-03-22

 

 "Eu sou apenas um xaile. Um xaile bordado em Alfama mas com alma a viajar pelo mundo. Em busca do fado. O que é o fado? Falei com a traineira que passava, com uma gaivota velha que falava latim, (…) e até com ela, a única, Amália. E descobri que fado não nasceu. Foi nascendo. Como o amor. Como uma amizade verdadeira… Mas o que sei eu?", lê-se no livro "Um xaile com notas a chorar", da escritora portuguesa Gilda Nunes Barata, ilustrado por Danuta Wojciechowska, numa edição Quebra-Nozes, obra em versão bilingue (português e inglês) inserida no âmbito da candidatura do (...)

«Mãe Carinhosa» - Álbum póstumo de Cesária Évora

2013-03-22
Fonte: Sapo Música

 

 O primeiro álbum póstumo de Cesária Évora, “Mãe carinhosa" tem treze canções gravadas pela "diva dos pés descalços" entre 1997 e 2005, doze delas inéditas na sua discografia, disse fonte da editora.
“Mãe Carinhosa” – um inédito, com letra e música de Teófilo Chantre, composto de propósito para a cantora, que o gravou em 2003 – dá título ao CD, editado pela LusAfrica.
Cesária Évora morreu no Mindelo, a 17 de dezembro de 2011, aos 70 anos. Na ocasião, o Presidente de Cabo Verde, Jorge Carlos Fonseca, afirmou que a cantora “foi uma deusa (...)

Governo de Timor-Leste pede mais cooperação de toda a CPLP

2013-03-21
Fonte: (c) PNN Portuguese News Network

 O Governo timorense apelou a uma maior cooperação por parte de toda a Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP), através do ministro das Relações Exteriores, José Luís Guterres, no passado dia 13 de fevereiro.

 O ministro timorense José Luís Guterres mostrou o desejo de se intensificar a cooperação com todos os países que integram a comunidade, no âmbito da primeira visita oficial do Secretário Executivo da CPLP, o embaixador moçambicano Murade Murargy, que chegou ao país a 23 de Fevereiro.
O ministro das Relações Exteriores de Timor-Leste salientou o facto de apenas Portugal e o Brasil terem representação diplomática em Díli e disse que o Governo timorense vai avançar com o financiamento para instalar a representação da CPLP na capital timorense.
José Luís (...)

Embaixador de São Tomé e Príncipe considera 'saudável' cooperação com Angola

2013-03-03
Fonte: ANGOP

 A cooperação entre Angola e São Tomé e Príncipe tem sido saudável, fruto dos tradicionais laços de amizade entre os respetivos povos, considerou, em Luanda, o seu embaixador no país, Damião Vaz de Almeida.

 O diplomata fez esta consideração, à imprensa, depois de uma audiência do presidente da Assembleia Nacional, Fernando da Piedade Dias dos Santos, com quem analisou o estado atual das relações bilaterais.
“O novo governo de São Tomé e Príncipe decidiu eleger Angola como parceiro estratégico, o que obrigará o impulsionar de uma dinâmica intensa na nossa cooperação, nos ramos político, económico, financeiro e empresarial”, disse.
Segundo Damião Vaz de Almeida, o seu país pretende desenvolver uma vasta carteira de ações, estando a ensaiar a abertura (...)